ONSSA يدعو المستهلكين لتوخي الحذر عند إقتناء التمور والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية
دعا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا» المستهلكين إلى توخي الحذر عند اقتناء التمور، مؤكداً ضرورة التأكد من سلامتها ومطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة، وذلك في منشور توعوي نشره عبر صفحته الرسمية على منصة «فيسبوك».
وأوضح المكتب أن اختيار التمور السليمة يقتضي، في المقام الأول، التأكد من وصولها إلى درجة النضج المناسبة، إلى جانب مطابقة خصائصها لما هو مدون على بطاقة العنونة المرفقة بالمنتج.
وشدد «أونسا» على ضرورة خلو التمور من أي طعم أو رائحة غير طبيعية، باعتبار أن ظهور مثل هذه العلامات قد يكون مؤشراً على تعرضها لظروف غير ملائمة أثناء الحفظ أو التخزين، خاصة خلال عرضها وتسويقها.
كما أكد المكتب أهمية التأكد من خلو الثمار بشكل تام من الحشرات والطفيليات الحية، بما في ذلك البيوض واليرقات والمخلفات والفضلات، فضلاً عن غياب أي آثار مرئية للأضرار التي قد تكون ناجمة عنها.
وفي السياق ذاته، حذر «أونسا» المستهلكين من اقتناء التمور التي تظهر عليها علامات التخمر أو رطوبة خارجية غير معتادة، داعياً إلى اعتماد هذه المؤشرات عند اختيار المنتج، تفادياً لاستهلاك تمور قد تشكل خطراً على السلامة الصحية.
مراكش 24 | جريدة إلكترونية مغربية مستقلة















