الرئيسية » الأرشيف » علماء ألمان : تناول الطماطم غير الناضجة قد يؤدي للموت

علماء ألمان : تناول الطماطم غير الناضجة قد يؤدي للموت

الكاتب: 
مراكش 24

حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني ‫من أن تناول ثمار الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى الوفاة.

‫وأوضح المركز الألماني أن ثمار الطماطم غير الناضجة ذات اللون الأخضر ‫تحتوي على مادة السولانين السامة، والتي تتسبب -وفقاً للكمية ‫المتناولة- في الإصابة بالصداع أو آلام في المعدة أو الغثيان أو القيء ‫أو الحكة أو حرقان في الحلق.

‫وفي حال تناول جرعة كبيرة تتراوح بين 3 و6 مليغرامات لكل كيلوغرام من ‫وزن الجسم، فقد تتسبب مادة السولانين في الوفاة.

لذا شدد المركز ‫الألماني على ضرورة ألا يتناول الأطفال خاصة الطماطم غير الناضجة.